3-羟基丁酸乙酯
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 2 | RD |
- 产地:武湖北武汉
- cas:5405-41-4
- 发布日期: 2019-11-12
- 更新日期: 2022-12-20
产品详细说明
产地 | 武湖北武汉 |
品牌 | RD |
用途 | 食品用香料 |
英文名称 | Ethyl 3-hydroxybutyrate |
CAS编号 | 5405-41-4 |
别名 | 天然3-羟基丁酸乙酯 |
纯度 | 98% |
规格 | 200公斤/桶 |
分子式 | C6H12O3 |
天然3-羟基丁酸乙酯
【品 名】天然3-羟基丁酸乙酯
【又 名】DL-3-羟基丁酸乙酯
【英文名】Ethyl 3-hydroxybutyrate
【FEMA号】3428
【CAS号】5405-41-4
【性 状】无色粘稠液体,溶于水。
【气 味】呈果香、葡萄香、青香和白酒似香气。
【分子量】132.16
【分子式】C6H12O3
【含 量】≥98%
【应 用】GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。